PERLWEINE
PROSECCO
VISIVO:
giallo paglierino scarico.
OLFATTIVO:
floreale, elegante, con un perlage fine e persistente.
GUSTATIVO:
secco, di buona acidità e mineralità. Abbastanza persistente in bocca.
ABBINAMENTI:
aperitivo, antipasti leggeri.
PROSECCO ROSE MILLESIMATO
VISIVO:
helles Kirschrot.
OLFATTIVO:
elegant mit Noten von Apfel, Birne und reifen Waldfrüchten.
GUSTATIVO:
frisch im Mund, mit gut ausgewogenem Säuregehalt und persistente Perlenbildung.
ABBINAMENTI:
Vorspeisen aus Fisch und Krustentieren, Aperitif.